JA地産地消全国交流研究集会開催(千葉市)

2018年度JA地産地消全国交流研究集会(主催:JA地産地消協議会・JA全中)が4、5日の2日間の日程で、千葉県内で開催された。

4日は、淘汰の時代を迎えたJAファーマーズ・マーケットの生き残り戦略として、「食の安全・安心対策」に取り組む千葉県内の2JA(JAきみつ、JA千葉みらい)が報告。

5日は、JAきみつ「味楽囲さだもと店」、JA千葉みらい「しょいか~ご千葉店」・「しょいか~ご習志野店」の3店舗を視察した。

JAきみつ味楽囲

JA千葉みらいしょいか~ご

また、弊社代表畠が執筆した「JAファーマーズ・マーケットマニュアル事例編」が、完成後初めて参加者に配布された。

JAファーマーズ・マーケットマニュアル(事例編)