JA地産地消全国協議会及びJA全中は、JA地産地消全国協議会の中に「専門委員会」を設置し、JAファーマーズ・マーケットの販売力強化に向けた運営改善対策について、JAグループ全体で組織的な推進体制を構築するため、調査研究を行っています。
その一環として専門委員会ではこれまで、「JAファーマーズ・マーケットマニュアル」の「開設編」及び「運営編」を作成し、この度新たに「事例編」を作成しました。
この「JAファーマーズ・マーケットマニュアル(事例編)」につきましては、弊社代表畠が、上記委員会に参加し、6店舗を取材のうえ執筆したものです。